SKYSHI MEDIA – Dunia kuliner kini tidak hanya soal rasa, tapi juga soal bagaimana makanan terlihat di layar ponsel. Media sosial, terutama Instagram dan TikTok, menjadi panggung utama lahirnya berbagai tren makanan kekinian yang membuat banyak orang penasaran untuk mencoba.
Belakangan ini, tren croffle (croissant waffle) kembali ramai dibicarakan. Teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam, ditambah berbagai topping manis maupun gurih, menjadikannya salah satu kudapan paling “instagrammable”.
Tak kalah populer, minuman estetik seperti dalgona coffee, matcha latte, hingga boba kekinian masih mendominasi konten FYP. Visual yang memanjakan mata dipadukan dengan rasa yang familiar membuat tren ini bertahan lebih lama dibanding sekadar hype sesaat.
Selain itu, tren makanan sehat juga mulai mencuri perhatian. Konten salad jar berwarna-warni, smoothie bowl dengan topping buah segar, hingga overnight oats menjadi pilihan populer bagi generasi muda yang peduli kesehatan tanpa meninggalkan gaya hidup estetik.
Menariknya, tren makanan di media sosial kini bukan hanya dipicu oleh rasa penasaran, tapi juga sebagai ajang self-expression. Banyak kreator kuliner menciptakan resep unik dan menampilkannya dengan konsep visual yang ciamik, membuat makanan sederhana jadi terlihat mewah.
“Sekarang orang makan dulu lewat kamera. Tampilan makanan yang cantik bisa bikin penasaran dan akhirnya viral,” ujar Rani Pratama, food blogger asal Jakarta.
Fenomena ini menunjukkan bagaimana media sosial bukan hanya mengubah cara orang berinteraksi, tapi juga cara masyarakat memandang makanan: bukan sekadar kebutuhan, tapi juga gaya hidup.***
