SKYSHI MEDIA – Di tengah gempuran minuman modern seperti kopi susu kekinian atau boba, minuman tradisional Indonesia tetap punya tempat tersendiri di hati masyarakat. Tak hanya karena rasanya yang khas, banyak minuman tradisional ternyata menyimpan khasiat kesehatan yang telah dipercaya sejak turun-temurun.
Sebut saja jamu kunyit asam, minuman yang sudah dikenal sejak zaman nenek moyang. Rasa asam segar dari asam jawa dipadu dengan kunyit berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh serta baik untuk pencernaan. Ada juga wedang jahe, minuman hangat yang mampu melancarkan peredaran darah dan meredakan masuk angin.
Di daerah lain, kita bisa menemukan bajigur khas Sunda yang menghangatkan tubuh, atau bandrek dengan rempah-rempah yang ampuh menangkal flu. Sementara itu, teh rosella semakin populer karena kandungan antioksidannya yang tinggi, dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.
Selain menyehatkan, minuman tradisional ini juga ramah lingkungan karena dibuat dari bahan-bahan alami tanpa tambahan bahan kimia berlebih. Di era modern, tren kembali ke alam semakin mendorong generasi muda untuk melirik kembali minuman-minuman ini, bahkan menjadikannya peluang bisnis kuliner sehat.
Dengan cita rasa unik dan segudang manfaat, minuman tradisional bukan sekadar warisan budaya, melainkan juga investasi kesehatan yang bisa dinikmati sehari-hari.***
