SKYSHI MEDIA – Italia selalu identik dengan seni, budaya, dan tentu saja kulinernya yang mendunia. Dari sekian banyak hidangan khas Negeri Pisa, pizza menjadi ikon yang tidak pernah lekang oleh waktu. Tak hanya sekadar makanan cepat saji, pizza sejatinya adalah representasi perjalanan panjang kuliner Italia yang kaya akan sejarah dan filosofi.
Skyshi, media gaya hidup yang kerap menghadirkan pengalaman kuliner unik, baru-baru ini membagikan liputan mendalam tentang keaslian pizza di berbagai kota Italia. Dari Napoli—tempat kelahiran pizza margherita yang sederhana namun legendaris—hingga Roma dengan gaya pizza tipis dan renyah, pengalaman ini membuka mata bahwa setiap gigitan menyimpan cerita.
Lebih dari sekadar rasa, pizza juga mencerminkan identitas lokal. Di Sicilia, misalnya, topping ikan teri dan keju lokal memberi nuansa berbeda dibandingkan pizza modern yang biasa kita jumpai di restoran cepat saji. Sementara itu, di Milano, inovasi topping ala gourmet menjadikan pizza sebagai hidangan elegan yang masuk ke meja fine dining.
Skyshi menekankan bahwa menyusuri Italia lewat pizza bukan hanya perjalanan lidah, melainkan juga perjalanan budaya. Setiap kota menghadirkan ciri khas, dan setiap resep adalah warisan turun-temurun yang dirawat dengan cinta. Dengan begitu, pizza bukan sekadar makanan, melainkan simbol persatuan antara tradisi dan modernitas.***
